Μάθημα : ΑΙΩΡΗΜΑΤΑ ΚΑΙ ΓΑΛΑΚΤΩΜΑΤΑ
Κωδικός : CMNG2128
| Όνομα | Μέγεθος | Ημερομηνία | ||
|---|---|---|---|---|
|
|
ΒΟΗΘΗΤΙΚΟ ΣΥΓΓΡΑΜΜΑ ΣΥΜΠΙΕΣΜΕΝΟ ΑΡΧΕΙΟ
|
88.58 MB | 15/3/22, 7:20 μ.μ. | |
|
|
ΜΕΤΑΠΤΥΧΙΑΚΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΑΝΑΛΥΤΙΚΗΣ ΧΗΜΕΙAΣ ΤΜΗΜΑΤΟΣ ΧΗΜΕΙΑΣ
|
4.78 MB | 27/6/25, 2:03 μ.μ. | |
|
|
ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ ΣΤΟ ΜΕΤΑΠΤΥΧΙΑΚΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΑΝΑΛΥΤΙΚΗΣ ΧΗΜΕΙΑΣ ΤΟΥ ΤΜΗΜΑΤΟΣ ΧΗΜΕΙΑΣ
|
3.14 MB | 13/6/25, 7:50 μ.μ. | |
|
|
Ηλεκτροκινητικά Φαινόμενα και Μέτρηση Δυναμικού ζ (ΣΥΝΕΧΕΙΑ). Η ηλεκτροφορητική κινητικότητα και οι εξισώσεις Schmoluchowski και Henry για τη συσχέριση της ηλεκτροφορτικής κινητικότητας με το δυναμικό ζ Πειραματικές μετρήσεις και εξέλιξη της οργανολογίας. Ηλεκτροακουστική μέθοδος για τη μέτρηση δυναμικού ζ σε αιωρήματα κολλοειδών σωματιδίων υψηλής συγκέντρωσης. Ανασκόπηση της ανάπτυξης φορτίων της επιφάνειας σωματιδίων διασπορών.
|
2.11 MB | 28/4/26, 5:47 μ.μ. | |
|
|
Ηλεκτροκινητικά φαινόμενα. Τι είναι και τα κυριότερα είδη. Αρχές και μετρούμενα μεγέθη
|
1.76 MB | 21/4/26, 6:40 μ.μ. | |
|
|
Οι ηλεκτροτριχοειδείς καμπύλες. Πειραματικές μετρήσεις και ερμηνεία. Οι αντίστοιχες καμπύλες για κρυσταλλικά υλικά. Εισαγωγή στα ηλεκτροκινητικά φαινόμενα
|
1.23 MB | 1/4/26, 12:04 μ.μ. | |
|
|
Η δομή της ηλεκτρικής διπλής στιβάδας. Τα μοντέλα Helmholtz, Gouy Capman, Stern. Επιτυχίες και αδυναμίες. Πειραματική επικύρωση των μοντέλων με μετρήσεις της διαφορικής χωρητικότητας. Η σημασία της ειδικής προσρόφησης και των δυνάμεων στην διεπιφανεια ηλεκτροδίου-ηλεκτρολυτικού διαλύματος.
|
2.08 MB | 24/3/26, 5:10 μ.μ. | |
|
|
Η ηλεκτρική διπλοστιβάδα (συνέχεια και επέκταση της θεωρίας Debye-Huckel). Η αναδιάταξη των ιόντων σε ηλεκτρολυτικό διάλυμα κατά τη εισαγωγή ηλεκτροδίου. Μοντέλλα για την ηλεκτρική διπλοστιβάδα: Helmholtz- Perrin, Gouy-Chapmann, Stern, Stern-Graham. Χημικο μοντέλο Bockris, Devanathan, Parsons
|
3.65 MB | 17/3/26, 5:01 μ.μ. | |
|
|
Συμπεράσματα και ανακεφαλαίωση θεωρίας Debye-Huckel. Δημιουργία φορτίου στην επιφάνεια των σωματιδίων των αιωρημάτων και γενικότερα των συστημάτων διασποράς.
|
1.02 MB | 10/3/26, 10:08 μ.μ. | |
|
|
Αποσταθεροποίηση γαλακτωμάτων. Μηχανισμοί. Ο ρόλος των φορτίων στη σταθερότητα των αιωρημάτων. Το μοντέλο Debye-Huckel
|
1.6 MB | 3/3/26, 11:50 μ.μ. | |
|
|
Τι είναι και ταξινόμηση ως προς: το μέγεθος, το σχήμα, τις δυνάμεις μεταξύ σωματιδίων και διαλύτη, το σχήμα τους. Λυοφιλικά και Λυοφοβικά κολλοειδή. Κριτήρια σχηματισμού σταθερών λυοφιλικών αιωρημάτων. Τα λυοφοβικά κολλοειδή. Μέθοδοι παρασκευής των κολλοειδών αιωρημάτων. Τι είναι τα μικκύλια. Μικύλλια: Σχήματα και μηχανισμοί και παράγοντες οι οποίοι είναι καθοριστικοί του σχήματός τους. Γαλακτώματα και μικρογαλακτώματα. Η σημασία των γαλακτωματοποιητών στη σταθερότητα των γαλακτωμάτων. Τρόπος δράσης των τασιενεργών ουσιών στις διεπιφάνειες και ο ρόλος τους στη δημιουργία των γαλακτωμάτων. Ο κανόνας του Bancroff και η κλίμακα GRIFFIN, HLB. Σταθερότητα των αιωρημάτων και των γαλακτωμάτων εισαγωγικά.
|
2.53 MB | 24/2/26, 4:33 μ.μ. | |
|
|
Συστήματα διασποράς. Ορισμοί και παραδείγματα.Ταξινόμηση αιωρημάτων βάσει μεγέθους και σχήματος. Βιβλιογραφία.
|
1.73 MB | 17/2/26, 5:21 μ.μ. | |
|
|
Απωστικές δυνάμεις μεταξύ σωματιδίων. Γενικά συμεράσματα. Οι ελκτικές δυνάμεις. Δυνάμεις van der Waals. Ο δεσμός υδρογόνου. Το υδροφοβικό φαινόμενο. Η εξάρτηση των ελκτικών δυνάμεων από την απόσταση μεταξύ των σωματιδίων σε ένα αιώρημα. Διάφορες περιπτώσεις αλληλεπιδράσεων σωματιδίων. Γενικά συμεράσματα για τις ελκτικές δυνάμεις μεταξύ των σωματιδίων αιωρημάτων κολλοειδών σωματιδίων.
|
2.19 MB | 12/5/26, 6:31 μ.μ. | |
|
|
Σχόλια στις μετρήσεις δυναμικού ζ. Η σημασία της ειδικής προσρόφησης και της προσρόφησης τασιενεργών ουσιών. Αλληλεπίδραση μεταξύ ηλεκτρικών διπλών στιβάδων και συσσωμάτωση. Δυναμική ενέργεια κατά την προσέγγιση δύο διπλοστιβάδων. Οι οριακές περιπτώσεις σταθερού φορτίου και σταθερού δυναμικού. Αλληλεπίδραση διπλοστιβάδων. Προσέγγιση από την άποψη των δυνάμεων.
|
1.56 MB | 5/5/26, 1:01 μ.μ. | |
|
|
45.92 KB | 27/5/25, 2:03 μ.μ. | ||
|
|
27.75 MB | 16/5/23, 6:51 μ.μ. | ||
|
|
33.76 MB | 7/3/23, 7:24 μ.μ. | ||
|
|
321.67 KB | 30/4/25, 5:39 μ.μ. | ||
|
|
6.88 MB | 16/5/23, 6:56 μ.μ. |