ΑΙΩΡΗΜΑΤΑ ΚΑΙ ΓΑΛΑΚΤΩΜΑΤΑ

Έγγραφα

ΤύποςAρχείο ΚάτωΜέγεθοςΗμερομηνία
Video: Επιλογή πολυμερών ως παραγόντων συσσωμάτωσης. 6.88 MB16/5/23
Βίντεο: Γενικά περί γαλακτωμάτων και για την παρασκευή τους 33.76 MB7/3/23
Η συσσωμάτωση αιωρημάτων κολλοειδών σωματιδίων. Το παράδειγμα του καθαρισμού υδατικών αποβλήτων. 27.75 MB16/5/23
ΜΑΘΗΜΑ 1ο 18-02-2025
Αιωρήματα και γαλακτώματα. Ορισμοί και βασικές έννοιες. Χαρακτηριστικά γνωρίσματα των αιωρημάτων. Βιβλιογραφία		1.52 MB18/2/25
ΜΑΘΗΜΑ 2ο 25-02-2025
Διασπορές. Τι είναι και ταξινόμηση ως προς: το μέγεθος, το σχήμα, τις δυνάμεις μεταξύ σωματιδίων και διαλύτη, το σχήμα τους. Λυοφιλικά και Λυοφοβικά κολλοειδή. Κριτήρια σχηματισμού σταθερών λυοφιλικών αιωρημάτων. Τα λυοφοβικά κολλοειδή. Μέθοδοι παρασκευής των κολλοειδών αιωρημάτων. Τι είναι τα μικκύλια		2.01 MB25/2/25
ΜΑΘΗΜΑ 3ο 4-03-2025
Μικύλλια. Σχήματα και μηχανισμοί και παράγοντες οι οποίοι είναι καθοριστικοί του σχήματός τους. Γαλακτώματα και μικρογαλακτώματα. Η σημασία των γαλακτωματοποιητών στη σταθερότητα των γαλακτωμάτων. Τρόπος δράσης των τασιενεργών ουσιών στις διεπιφάνειες και ο ρόλος τους στη δημιουργία των γαλακτωμάτων. Ο κανόνας του Bancroff και η κλίμακα GRIFFIN, HLB. Σταθερότητα των αιωρημάτων και των γαλακτωμάτων εισαγωγικά.		1.46 MB4/3/25
ΜΑΘΗΜΑ 4ο 11-03-2025
Θεωρία Debye-Huckel για τα ηλεκτρολυτικά διαλύματα. Ποσοτικές σχέσεις για τις αλληλεπιδράσεις μεταξύ ιόντων σε ένα ηλεκτρολυτικό διάλυμα		1.64 MB12/3/25
ΜΑΘΗΜΑ 5ο 18-03-2025
Από την κατανομή φορτίου γύρω από ένα ιόν (αναφοράς) σε ηλεκτρολυτικό διάλυμα στην ανακατνομή φορτίων λόγω εισόδου ηλεκτροδίου σε ηλεκτρολυτικό διάλυμα. Γιατί και πώς δημιουργείται ηλεκτρικό φορτίο σε στερεά σωματίδια; Η ανακατανομή των ιόντων και η δημιουργία ηλεκτρικής διπλής στιβάδας. Περιγραφή και λύση του προβλήματος με την Εξίσωση Poisson-Boltzmann. Το μοντέλο λύσης Gouy-Chapman.		1.39 MB18/3/25
ΧΗΜΕΙΑ ΚΟΛΛΟΕΙΔΩΝ
ΒΟΗΘΗΤΙΚΟ ΣΥΓΓΡΑΜΜΑ ΣΥΜΠΙΕΣΜΕΝΟ ΑΡΧΕΙΟ		88.58 MB15/3/22