Μάθημα : Διοίκηση Ολικής Ποιότητας και Επιχειρηματική Αριστεία
Κωδικός : DEAPT114
-
Θεματικές Ενότητες
-
1.1 Εισαγωγή στην έννοια της ποιότητας και τη Διοίκηση Ολικής Ποιότητας (ΔΟΠ)
-
1.2 Εξέλιξη των συστημάτων διαχείρισης ποιότητας
-
1.3 Τυπικό Σύστημα ΔΟΠ και μεθοδολογία εφαρμογής προγράμματος ΔΟΠ
-
1.4 Το πρότυπο ISO 9004:2009 Διοίκηση για τη Βελτίωση της Ποιότητας
-
1.5 Οι γκουρού της Ποιότητας και οι προτάσεις τους
-
1.6 Το οργανόγραμμα της Ποιότητας
-
1.7 Συστατικά στοιχεία ΔΟΠ, ΔΟΠ και Μικρομεσαίες Επιχειρήσεις
-
1.8 Η έννοια της Διαπίστευσης και της Πιστοποίησης
-
1.9 Το κόστος Ποιότητας
-
1.10 Τα βραβεία Ποιότητας - μοντέλα Επιχειρηματικής Αριστείας
-
2. Θεματικές Ενότητες Εργαστηρίου
-
1.1 Εισαγωγή στην έννοια της ποιότητας και τη Διοίκηση Ολικής Ποιότητας (ΔΟΠ)
1.7 Συστατικά στοιχεία ΔΟΠ, ΔΟΠ και Μικρομεσαίες Επιχειρήσεις
- Ο κύκλος PDCA
- Οι αρχές και τα συστατικά στοιχεία της ΔΟΠ
- Soft & Hard στοιχεία ΔΟΠ
- Οφέλη από την εφαρμογή συστημάτων ΔΟΠ
- Λόγοι αποτυχίας εφαρμογής της ΔΟΠ
- Η ΔΟΠ στις μικρομεσαίες επιχειρήσεις
- ISO 9000:1994 και ΔΟΠ: ομοιότητες και διαφορές
- ISO 9001:2000 και ΔΟΠ
- ISO 9001:2008 και ΔΟΠ