Διοίκηση Ξενοδοχείων
Ενότητες
ΣΗΜΕΙΩΣΕΙΣ
Σκοπός της ενότητας είναι η κατανόηση των χαρακτηριστικών και της τυπολογίας των ξενοδοχειακών επιχειρήσεων, των βασικών αρχών της ξενοδοχειακής διοίκησης καθώς και της σημασίας που έχει ο ξενοδοχειακός κλάδος για την ελληνική οικονομία.
