Μάθημα : ΓΕΝΙΚΗ ΧΗΜΕΙΑ
Κωδικός : BIO253
-
Θεματικές Ενότητες
-
Υπολογισμοί με Χημικούς Τύπους και Εξισώσεις
-
Χημικές Αντιδράσεις: Εισαγωγή
-
Θερμοχημεία
-
Κβαντική θεωρία του ατόμου
-
Ηλεκτρονικές δομές και Περιοδικότητα
-
Ιοντικός και Ομοιοπολικός Δεσμός
-
Μοριακή Γεωμετρία και Θεωρία του Χημικού Δεσμού
-
Διαλύματα
-
Ταχύτητες Αντίδρασης
-
Χημική Ισορροπία
-
Οξέα και Βάσεις
-
Ισορροπίες Οξέων-Βάσεων
-
Διαλυτότητα και Ισορροπίες Συμπλόκων
-
Θερμοδυναμική και Ισορροπία
-
Εργαστήριο
-
Παράρτημα 1: Αμπελουργία
-
Παράρτημα 2: Χημεία Τροφίμων
-
Υπολογισμοί με Χημικούς Τύπους και Εξισώσεις
Θερμοχημεία
Η εκμάθηση και η κατανόηση των εξής θεμάτων:
- Ενέργεια και μονάδες ενέργειας
- Θερμότητα αντίδρασης
- Ενθαλπία και μεταβολή ενθαλπίας
- Θερμοχημικές εξισώσεις
- Εφαρμογή στοιχειομετρίας σε θερμότητες αντιδράσεων
- Μέτρηση θερμότητας μιας αντίδρασης
- Νόμος του Hess
- Πρότυπες ενθαλπίες σχηματισμού
- Καύσιμα-τρόφιμα, καύσιμα του εμπορίου και καύσιμα των πυραύλων