Μάθημα : AS_503. ΥΔΑΤΟΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΕΣ

Στο μάθημα ΥΔΑΤΟΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΕΣ διδάσκονται όλα τα βασικά θέματα που σχετίζονται με τη σύγχρονη υδατοκαλλιέργεια και πιο συγκεκριμένα ιχθυοκαλλιέργεια και καλλιέργεια ασπονδύλων υδρόβιων ζώων καθώς και φυκοκαλλιέργεια. Η υδατοκαλλιέργεια σήμερα σε παγκόσμιο επίπεδο έχει ξεπεράσει σε παραγωγή την παγκόσμια αλιεία και αυτό είναι δείγμα της σπουδαιότητάς της για την κάλυψη των διατροφικών αναγκών (και όχι μόνο) της ανθρωπότητας.