ΑΛΔΕΥΔΕΣ - ΚΕΤΟΝΕΣ

Αλδεΰδες - Κετόνες. Δομή καρβονυλίου. Φυσικές ιδιότητες αλδεϋδών και κετονών. Ονοματολογία αλδεϋδών και κετονών. Μέθοδοι σύνθεσης αλδεϋδών και κετονών. Χημικές ιδιότητες αλδεϋδών και κετονών. Μέθοδοι ανίχνευσης αλδεϋδών.

10η Ενότητα
Αλδεΰδες - Κετόνες. Δομή καρβονυλίου. Φυσικές ιδιότητες αλδεϋδών και κετονών. Ονοματολογία αλδεϋδών και κετονών. Μέθοδοι σύνθεσης αλδεϋδών και κετονών. Χημικές ιδιότητες αλδεϋδών και κετονών. Μέθοδοι ανίχνευσης αλδεϋδών.