Παρουσίαση/Προβολή

(8.13S) -  Ραγάζου Κωνσταντίνα

Περιγραφή Μαθήματος

Η διαχείριση των επιχειρησιακών κινδύνων έχει καταστεί μια απαραίτητη επιχειρηματική λειτουργία, με αντικειμενικό στόχο τη μεγιστοποίηση της αξίας μέσω της μείωσης των συνθετικών στοιχείων κόστους που προκύπτουν από την εφαρμογή των συγκεκριμένων μεθόδων διαχείρισης των κινδύνων. Οι επιχειρήσεις μπορούν να χρησιμοποιούν μέτρα ελέγχου των ζημιών για να επηρεάσουν τη συχνότητα ή την έκταση των ζημιών. Η ασφάλιση παρέχει μία ευρύτατη γκάμα ασφαλιστικών καλύψεων για την αντιμετώπιση των ζημιογόνων ενδεχόμενων. Οι μέθοδοι αντιστάθμισης (Hedging) επιτρέπουν στις επιχειρήσεις να χρησιμοποιούν καινοτόμα εργαλεία παραγώγων, δικαιώματα προαίρεσης (options), προθεσμιακά συμβόλαια (forwards), συμβόλαια μελλοντικής εκπλήρωσης (futures) και συμβόλαια ανταλλαγής (swaps) για τη διαχείριση των κινδύνων που προκύπτουν από τη μεταβλητότητα των τιμών των προϊόντων, των πρώτων υλών, καθώς και των τιμών των χρηματοοικονομικών στοιχείων (επιτοκίων, τιμών ομολόγων και τιμών μετοχών). 

Σκοπός του μαθήματος είναι να αποτελέσει μια εισαγωγή στις έννοιες της διαχείρισης κινδύνου στον αγροτικό τομέα και κυρίως σε έννοιες που σχετίζονται με την λειτουργία των αγορών παραγώγων. Ή ύλη του μαθήματος στοχεύει στην εισαγωγή των σπουδαστών στις βασικές έννοιες της λειτουργίας των συμβολαίων μελλοντικής εκπλήρωσης και δικαιωμάτων καθώς επίσης και στην αποτίμηση τους. Επίσης εξετάζει ζητήματα αντιστάθμισης στις αγορές των συμβολαίων μελλοντικής εκπλήρωσης καθώς επίσης και των δικαιωμάτων. Το μάθημα αποτελεί τη βάση πάνω στην οποία συγκεκριμένες μεθοδολογίες και τεχνικές διαχείρισης κινδύνων στον αγροτικό τομέα εφαρμόζονται για την προστασία όλων των φορέων που συμμετέχουν στην αγροδιατροφική αλυσίδα από τον κίνδυνο της μεταβλητότητας των τιμών και της παραγωγής.

Μαθησιακά Αποτελέσματα

Έχοντας ολοκληρώσει επιτυχώς το μάθημα οι φοιτητές/φοιτήτριες εκτιμάται ότι θα μπορούν να:

• Γνωρίζουν τις βασικές αρχές και προσεγγίσεις για τον εντοπισμό ? των κίνδυνων στις επιχειρήσεις και τη διαχείριση οικονομικών και παραγωγικών μονάδων, με έμφαση τις επιχειρήσεις του αγροτικού τομέα.
• Αναπτύσσουν μεθοδολογικά ? εργαλεία για την αξιολόγηση και ιεράρχηση των κίνδυνων.
• Αναγνωρίζουν το περιεχόμενο και τα αποτελέσματα σε μια έκθεση κίνδυνων.
• Εφαρμόζουν ποιοτικές και ποσοτικές μεθόδους σε ένα υπόδειγμα διαχείρισης κίνδυνων σε μια επιχείρηση η? οργανισμό.
• Προσδιορίζουν το περιεχόμενο και τα κυρία μέρη της διαδικασίας παρακολούθησης και αξιολόγησης κίνδυνων στις επιχειρήσεις και τη διαχείριση οικονομικών και παραγωγικών μονάδων

Ημερομηνία δημιουργίας

Δευτέρα, 15 Φεβρουαρίου 2021