Παρουσίαση/Προβολή

Βιοχημεία Ι

(BIO255) - Γαλάτεια Καλλέργη

Περιγραφή Μαθήματος

Βιοχημεία Ι
Διδάσκουσα:  Γαλάτεια Καλλέργη

ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΟ ΜΑΘΗΜΑΤΟΣ

Οργάνωση της ζωής. Χημική σύσταση των κυττάρων
Οξέα/βάσεις και ρυθμιστικά διαλύματα
Βιοχημικός ρόλος των αμινοξέων (κατηγοριοποίηση, φυσικοχημικές ιδιότητες, δομή).
Δομή πρωτεϊνών (βιοχημικές ιδιότητες, κατηγοριοποίηση, δομή).
Λειτουργία των πρωτεϊνών. Μεµβρανικές πρωτεΐνες αντλίες δίαυλοι.
Βιοχημική θερμοδυναμική της φωτοσύνθεσης
Μεταβολισμός του αζώτου. Αζωτοδέσμευση. Αφομοίωση ανόργανου αζώτου
Βιοχημικός ρόλος των υδατανθράκων. Δομή και λειτουργία
Γλυκόλυση, Γλυκονεογένεση,
Κύκλος των φωσφορικών πεντοζών
Μεταβολισμός γλυκογόνου
Ορμονική ρύθμιση και ενεργοποίηση του μεταβολισμού

Εργαστηριακές Ασκήσεις

Χρώση και παρατήρηση του πυρήνα και της πλασματικής μεμβράνης καρκινικών κυττάρων
Φωτομετρικός προσδιορισμός pΚα ασθενούς οξέος
Τιτλοδότηση γλυκίνης

Ημερομηνία δημιουργίας

Τετάρτη 20 Οκτωβρίου 2010