Preview

(AS 502 - ZPAY) -  Γρηγόριος ΚΑΝΛΗΣ, Κοσμάς ΒΙΔΑΛΗΣ, Παναγιώτης ΛΟΓΟΘΕΤΗΣ

Course Description

 

ΠΡΟΣΟΧΗ ΣΤΗΝ ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ ΤΩΝ ΕΞΕΤΑΣΕΩΝ ΤΟΥ ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΥ 

Εισαγωγή: Σημασία της πρωτογενούς ζωικής παραγωγής στην αγροτική και εθνική οικονομία. Εξημέρωση και προέλευση των εκτρεφόμενων ζώων και πτηνών παγκοσμίως. Φυλές ζώων και πτηνών που εκτρέφονται στην Ελλάδα. Γενική αναφορά στην γενετική βελτίωση των εκτρεφόμενων ζώων και πτηνών.  

Βουστάσιο: Επιλογή της φυλής των αγελάδων (γαλακτοπαραγωγής – κρεοπαραγωγής ή/και μικτών αποδόσεων), ιδιαιτερότητες του εκάστοτε χώρου σταβλισμού (θέρμανση, αερισμός) και απαιτούμενες κτηνοτροφικές εργασίες στην διατροφή (καταμερισμός και διανομή της ζωοτροφής), την αναπαραγωγή (οιστρικός κύκλος), την άλμεξη των αγελάδων και τον τρόπο απομάκρυνσης αποβλήτων. 

Ποιμνιοστάσιο:  Επιλογή της φυλής των προβάτων (γαλακτοπαραγωγής – κρεοπαραγωγής ή/και μικτών αποδόσεων), ιδιαιτερότητες του εκάστοτε χώρου σταβλισμού (θέρμανση, αερισμός) και απαιτούμενες κτηνοτροφικές εργασίες στην διατροφή (καταμερισμός και διανομή της ζωοτροφής), την αναπαραγωγή (οιστρικός κύκλος), την άλμεξη, την κουρά των προβάτων και τον τρόπο απομάκρυνσης αποβλήτων.

 Αιγοστάσιο: Επιλογή της φυλής των αιγών (γαλακτοπαραγωγής – κρεοπαραγωγής ή/και μικτών αποδόσεων), ιδιαιτερότητες του εκάστοτε χώρου σταβλισμού (θέρμανση, αερισμός) και απαιτούμενες κτηνοτροφικές εργασίες στην διατροφή (καταμερισμός και διανομή της ζωοτροφής), την αναπαραγωγή (οιστρικός κύκλος), την άλμεξη των αιγών και τον τρόπο απομάκρυνσης αποβλήτων. 

Χοιροστάσιο: Επιλογή της φυλής των χοίρων, ιδιαιτερότητες του εκάστοτε χώρου σταβλισμού (θέρμανση, αερισμός) και απαιτούμενες κτηνοτροφικές εργασίες στην διατροφή (καταμερισμός και διανομή της ζωοτροφής), την αναπαραγωγή (οιστρικός κύκλος) και τον τρόπο απομάκρυνσης αποβλήτων. 

Κονικλοτροφείο: Επιλογή της φυλής των κουνελιών (κρεοπαραγωγής – παραγωγής γούνας, ή/και μικτών αποδόσεων), ιδιαιτερότητες του εκάστοτε χώρου σταβλισμού (θέρμανση, αερισμός) και απαιτούμενες κτηνοτροφικές εργασίες στην διατροφή (καταμερισμός και διανομή της ζωοτροφής) την αναπαραγωγή των κουνελιών (οιστρικός κύκλος) και τον τρόπο απομάκρυνσης αποβλήτων. 

Ορνιθοτροφείο: Επιλογή της φυλής των ορνίθων (κρεοπαραγωγής – ωοπαραγωγής, ή/και μικτών αποδόσεων), ιδιαιτερότητες του εκάστοτε χώρου του ορνιθοτροφίου (θέρμανση, αερισμός) και απαιτούμενες πτηνοτροφικές εργασίες στην διατροφή (καταμερισμός και διανομή της πτηνοτροφής), την αγορά ή/και αναπαραγωγή νεοσσών και τον τρόπο απομάκρυνσης αποβλήτων. 

Σωματομετρία και ατομική επιλογή των ζώων προς εκτροφή βάσει: Των ιδιαίτερων χαρακτηριστικών της κάθε φυλής (διάπλαση κεφαλής, τραχήλου και σώματος,) και  της αρτιότητας του ζώου (τρόπος κίνησης/βηματισμού και στάσης του σώματος του, απουσία πληγών στο σώμα και δυσμορφιών στους μαστούς). 

Creation Date

Sunday, July 18, 2021