Διαχείριση του ελεύθερου χρόνου στις επιχειρήσεις φιλοξενίας (Θ & Ε) (11505)

Στόχοι του μαθήματος:

-να εισάγει τον σπουδαστή στην έννοια του ελεύθερου χρόνου και τη σπουδαιότητα αυτού ως ανθρώπινη ανάγκη

-να παρουσιάσει τις σύγχρονες τάσεις στη βιομηχανία της αναψυχής και να αναδείξει τη σχέση τουρισμού και ελεύθερου χρόνου

-να αναλύσει τις φάσεις σχεδιασμού οργάνωσης και εφαρμογής προγραμμάτων αναψυχής στον τουρισμό

-να γνωρίσει ο φοιτητής όλο Το φάσμα των δραστηριοτήτων του ελεύθερου χρόνου

-να αναπτύξει ικανότητες σχεδιασμού οργάνωσης και εφαρμογής προγραμμάτων αναψυχής

-να καταστεί ικανός να εφαρμόσει τις αρχές του μάρκετινγκ στις δραστηριότητες αναψυχής

-να κατανοήσει τη σημασία της animation στην ξενοδοχειακή βιομηχανία

-να εξοικειωθεί με το πλαίσιο οργάνωσης και διοίκησης της animation