Εξεταστέα Ύλη Θεωρίας Αναλυτικής και Οργανικής Χημείας - Εργαστηρίου Αναλυτικής και Οργανικής Χημείας
- Τρίτη, 28 Μαΐου 2024 - 4:26 μ.μ. -
Εξεταστέα Ύλη Θεωρίας Αναλυτικής και Οργανικής Χημείας
- Εισαγωγή, Σύσταση οργανικών ενώσεων, Δομή και δεσμοί, Διαμοριακές δυνάμεις, Λειτουργικές ομάδες, Ομόλογες σειρές, Ονοματολογία, Συντακτική ισομέρεια
- Κατηγορίες οργανικών αντιδράσεων, Μηχανισμοί
- Διαμορφώσεις ανθρακικών αλυσίδων, Στερεοχημεία
- Αλκάνια, Αλκένια, Αλκύνια, Εισαγωγή στην οργανική σύνθεση
- Αλκυλαλογονίδια
- Αλκοόλες, Φαινόλες, Αιθέρες
- Καρβονυλικές ενώσεις: Αλδεΰδες – Κετόνες
- Καρβοξυλικά οξέα, Αμίνες
- Αμινοξέα, Πεπτίδια, Πρωτείνες, Υδατάνθρακες, Λιπίδια
- Αναλυτική μεθοδολογία: Γενικές αρχές, Εκχύλιση, Ποιοτικός και Ποσοτικός προσδιορισμός, Σφάλματα
- Προσδιορισμός δομής οργανικών ενώσεων: Φασματοσκοπία υπεριώδους (Συζυγία, έγχρωμες οργανικές ενώσεις)
- Προσδιορισμός δομής οργανικών ενώσεων: Φασματομετρία μαζών
- Χρωματογραφικές τεχνικές ανίχνευσης και προσδιορισμού οργανικών ενώσεων
Εξεταστέα Ύλη Εργαστηρίου Αναλυτικής και Οργανικής Χημείας
Όλες οι Εργαστηριακές ασκήσεις εκτός απο την "Οξεοβασικές Ιδιότητες Αμινοξέων - Προσδιορισμός ισοηλεκτρικού σημείου"
Καλή επιτυχία
Αγγελική Γαλάνη
