ΒΙΟΧΗΜΕΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ

Αγαπητές/οί,

Η γραπτή εξέταση της πρώτης προόδου του μαθήματος θα πραγματοποιηθεί στην Αίθουσα ΧΒ3, την Τετάρτη 24 Απριλίου και ώρα 12:15-13:15. 

Η πρώτη πρόοδος αφορά στα κεφάλαια (eclass): 

1. ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ (Ι - ΙΙ)
2. ΠΗΚΤΙΝΙΚΕΣ ΟΥΣΙΕΣ
3. ΛΙΠΗ ΚΑΙ ΕΛΑΙΑ
4. ΦΥΣΙΚΕΣ ΧΡΩΣΤΙΚΕΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ

Οι ερωτήσεις θα είναι πολλαπλής επιλογής/σωστού-λάθους και κάθε θέμα θα έχει εσωτερική αρνητική βαθμολογία σε περίπτωση λάθους.

Παρακαλείστε για την έγκαιρη προσέλευσή σας για να μην υπάρχουν καθυστερήσεις. 

Η διδάσκουσα.